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El Regajal Selección Especial 2013 Ver más grande

El Regajal Selección Especial 2013

Viñas El Regajal

Es uno de los grandes vinos de Madrid elaborado con los mejores racimos de viñedos propios. Un coupage perfecto y el tiempo necesario en barrica dan como resultado un gran tinto, de producción limitada, que sigue ganando prestigio añada tras añada.

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Características del producto

Tipo de vinoTinto
OrigenMadrid
D.O.D.O. Vinos de Madrid
Añada2012
Tipo de uvaTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Crianza12 meses
Puntos de Peñín91
Puntos de Gourmets93
FormatoBotella de cristal
Alcohol14,5% vol
Detalles75 cl

Más información

Dentro de los mejores vinos de la D.O. Vinos de Madrid nos paramos para disfrutar de un gran tinto calificado excelentemente en las listas de referencia. Es un vino singular como singular es su procedencia. El Regajal es una finca situada en el término de Aranjuez, en el límite sur de la Comunidad de Madrid, conocida desde mediados del siglo XIX por todos los entomólogos del mundo. En sus tierras viven 77 de las 225 especies de mariposas de la Península, interesantes no solo por su número sino también por la rareza de algunas de ellas.

 

Organizaciones prestigiosas como la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y sus Recursos han declarado que El Regajal es único, no solo en España sino en todo el mundo. La finca, estructurada en una vaguada principal, rodeada de colinas y cerros, con vaguadas laterales, está recorrida por un riachuelo alimentado por filtraciones del Mar de Ontígola. Su vegetación está dominada por coscojas, alternadas con esparto, retama, tomillo, olivar y viña.

 

La actual propiedad de la finca ha hecho compatibles las actividades de investigación entomológica con un proyecto vitivinícola de gran calidad. En el año 98 comenzó la plantación de la viña, que actualmente se extiende sobre 16 hectáreas. Sus variedades son Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se siguen criterios de cultivo biodinámico, respetuoso con los ciclos naturales de la tierra, para obtener unos vinos realmente fieles a su terroir.

 

Este tinto que nos presentan es eso mismo, respeto por la tierra, un tinto con crianza de 12 meses, elegante, con cuerpo pero muy bebible ideal para la buena comida del fin de semana, para disfrutar con los amigos de un buen asado, de un arroz o de un gran guiso.

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