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Xentia de Juan Carrillo 2009 Ver más grande

Xentia de Juan Carrillo 2009

Pago Encomiendas

Es la niña bonita de Pago de Las Encomiendas, su vino más mimado que está inspirado en una mujer que servía en la taberna más antigua que se conoce de la antigua Emerita Augusta, Sentia Amarantis. Dedicado a todas las profesionales del vino.

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20,40 € I.V.A Inc.

Características del producto

Tipo de vinoTinto
OrigenExtremadura
D.O.V.T. Extremadura
Añada2009
Tipo de uva40% Tempranillo, 30% Petit Verdot, 20% Syrah, 10% Graciano
Crianza14 meses
Puntos de Peñín90
FormatoBotella de cristal
Alcohol14,8% vol
Detalles75 cl

Más información

Un vino tinto que nos trae recuerdos de un pasado vinatero inspirado en Sentia Amarantis, la primera tabernera de la que se tiene constancia y que servía vino en su taberna en la antigua Hispania romana, concretamente en la ciudad de Emerita Augusta, Mérida.


Un tinto serio de las variedades Tempranillo, Petit Verdot, Syrah y Graciano con crianza de 14 meses en nuevas barricas de diferentes tonelerías de roble del bosque francés Allier. Un tinto mimado con un toque de juventud, de mucho color, con una boca dulzona pero muy bebible.


Un tinto para una comida rotunda de cocido, de asado, de carnes de cerdo ibérico a la brasa, para esa comilona tradicional y casera. Pero también un vino para ese momento gourmet de una cena delicatessen donde Xentia puede ser el gran protagonista.


Los Vinos de la Tierra de Extremadura están en evolución gracias al buen hacer de los buenos profesionales, la renovación y el estudio de gente como los amigos de Pago las encomiendas que, tras varias generaciones dedicadas al desarrollo del buen hacer en las viñas familiares, se embarcan en una línea de vinos modernos y de gran calidad.

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