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Anchoas premium de Cantabria Ver más grande

Anchoas premium de Cantabria

Conservas Codesa

Anchoas Serie Limitada de Codesa son garantía de máxima calidad. Solo con las mejores piezas obtenidas con métodos sostenibles durante los meses de abril y mayo se consiguen unas anchoas que te harán llorar de emoción.

Más detalles

Entrega en 24-48h hábiles en península Envío GRATIS a partir de 120 € en península Garantía de devolución 14 días

8,95 € I.V.A Inc.

Características del producto

OrigenCantabria
FormatoLata
Calibre10-12 filetes
Detalles85 g

Más información

Para los amantes de las anchoas, podemos recomendar con toda tranquilidad las anchoas de Codesa, porque sabemos que son unas de las mejores anchoas que se elaboran en Cantabria. Además, la serie limitada la forman los bocartes de mayor calibre seleccionados en las capturas del alba durante los meses de abril y mayo.

 

Es precisamente en estos meses de la primavera cuando el bocarte o boquerón alcanzan su máxima calidad para la elaboración del salazón. Posteriormente permanecerán en bodega curándose aproximadamente durante un año.

 

Llegado el momento, las anchoas se preparan en filetes una a una, bajo las expertas manos de las mujeres cántabras que miman cada una de las piezas de esta edición limitada y que serán conservadas con una gran aceite de oliva virgen extra. Sin duda, regalar estas anchoas es regalar una obra de arte, que además se puede compartir con la familia y amigos. Toda una experiencia gourmet.

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